店舗内

『かもそう食堂』〜発酵ごはんと量り売り〜お店の名前の由来について… 昔ながらの製法で、豆味噌と、溜まり醤油を作っている味噌蔵の町、武豊町。徒歩圏内に歴史ある蔵がいくつもあります。 ◇食べることは生きること ◇醸す(発酵 […]

FabCafe Nagoya の豆は、農場、生産者、品種や精製方法などの単位で一銘柄とした『シングルオリジン』などのスペシャリティコーヒーを取り扱っています。農作物としてのコーヒーは、ワインの世界のように、土地の気候・ […]

カカオのローストする香りや、チョコレートを磨砕する香りが漂う店内にはガラス張りの工房があり、カカオ豆からチョコレートを作る工程を間近で見ることができます。現在6カ国の顔の見える生産者さんのカカオ豆を使い、約1ヶ月かけてチ […]

はじめまして、ecke（エッケ）です。eckeは、英語の「corner」にあたるドイツ語で「角、すみ」そして「街角」を意味します。コンセプトは•コーヒーは楽しむもの☕️•みんなちがってみんな […]

愛知県春日井市にある古民家シェア店舗TANEYAにてカフェを営んでいます。国産フレッシュチーズをメインに使用したチーズケーキを種類豊富に揃えております。 (ランチメニューのご用意もございます) ロケーショ […]

「食で街を元気にしたい」という想いからできた、市役所の食堂です。市役所職員だけでなく、どなたでも食べに来ることができます。管理栄養士が旬の食材を使って、毎日健康的でおいしいランチをふるまいます。市民が集い、そこから […]

住宅街に佇むアジャーラーは、地元野菜を中心にお野菜たっぷりの蒸籠蒸しのランチを提供。季節毎にランチメニューが変わるので旬の食材に出会えます。高品質茶葉で有名なムレスナティーや地元焙煎士がアジャーラーのためにブレンドし […]

フェアトレードやエシカル、アップサイクルなど、サスティナブル(SDGs)をテーマにしたギフトショップあなたの好奇心が喜ぶ、新しいワクワクに出会えていますか？meetsは、ワクワクする無限（∞）の出会い(meets)が生 […]

フェアトレードコイン 参加店