関東

カフェスロー

カフェスローは2001年、東京都府中市に“スロームーブメント”の拠点として誕生しました。 その後、国分寺に移転。スローフードをベースに、NGOのナマケモノ倶楽部とも連携した「暗闇カフェ」や「ローカリゼーション」など、様々 […]

多国籍DINING Pangaea~パンゲア~

今まで、地球2周ほか、30数ヶ国を旅しました。 そして、多くの人に、世界を身近に感じながら、多国籍料理や世界のビールを楽しんでほしいと思い、こちらの店を始めました。 おかげ様で今年でオープン15周年を迎えます。 店内には […]

田中惣一商店

創業1951年。 創業者田中惣一が 福井県(越前)から地図一枚で館山へ、行商で越前打ち刃物の行商を始める。 企業理念は「五方良し」・・・「買い手良し「作り手良し」「売り手良し」「世間良し」「環境良し」 館山市の花でもある […]

EINSIEDLERKREBS Kaffee Kiosk

東京と名古屋で月に一度ずつ出店する間借りコーヒースタンドです。 フェアトレードのコーヒー豆を使ったオリジナルブレンドをメインに、フェアトレードの原材料を使用したドリンクやお菓子などを提供いたします。   ロケー […]

vote for by sisam FAIR TRADE 東京・コピス吉祥寺店

シサム工房は1999年に京都で生まれたフェアトレードブランドです。 シサム工房のお店は、フェアトレードと出会っていただく場であり、モノに息づくストーリーを楽しんでいただく場です。 これからのエシカルなライフスタイルを提案 […]

HASUNA 表参道本店
HASUNA 表参道本店

日本におけるエシカルジュエリーの先駆者ブランドHASUNA。 日本国内、海外含め様々な地域とフェアトレードで取引をした素材やリサイクルメタルを使用して、人と自然と環境に配慮をしたエシカルな結婚指輪・婚約指輪、ファッション […]