愛知県(名古屋市)

FabCafe Nagoya

FabCafe Nagoya の豆は、農場、生産者、品種や精製方法などの単位で一銘柄とした『シングルオリジン』などのスペシャリティコーヒーを取り扱っています。 農作物としてのコーヒーは、ワインの世界のように、土地の気候・ […]

バランス食堂IKOTTO

「食で街を元気にしたい」という想いからできた、市役所の食堂です。 市役所職員だけでなく、どなたでも食べに来ることができます。 管理栄養士が旬の食材を使って、毎日健康的でおいしいランチをふるまいます。 市民が集い、そこから […]

カフェクロスロード

カフェクロスロードはオープンして12年になります。 日本で学ぶために海外の色々な国々から研修員が来日し宿泊する施設でもあり、その方たちが朝昼夕食を食べる食堂でもあるのですが、一般のお客様にもランチタイムを開放しており各国 […]

Eco-Branch

本業は昭和23年創業来、73年を超える電熱線・ステンレス線の加工商社です。 戦後日本と共にスタートした小さな会社で、高度成長期の頃は、石油ストーブのコイルや、電気ストーブヒーターの何百万台という注文を連日深夜に及ぶ残業で […]

喫茶ニューポピー

いらっしゃいませ。 ご来店ありがとうございます。 喫茶ニューポピーは2019年1月に名古屋の歴史が息づくこの四間道にオープンしました。 店名のポピーとはケシ科のお花の名前で、今もこの店に立つ母が名付けました。 元々の店名 […]

meets (ミーツ)

フェアトレードやエシカル、アップサイクルなど、サスティナブル(SDGs)をテーマにしたギフトショップ あなたの好奇心が喜ぶ、新しいワクワクに出会えていますか?meetsは、ワクワクする無限(∞)の出会い(meets)が生 […]

NPO法人フェアトレード名古屋ネットワーク(FTNN)

名古屋圏の幅広い人たちに向けてフェアトレードを普及していく活動と、名古屋市が将来にわたってフェアトレードタウンとして国際的に認定を受け続けられるための活動に取り組む団体です。 フェアトレードコイン(FTC)決済可能店   […]

喫茶モーニング

名古屋といえば、モーニング。 でもモーニング(morning)ですから、朝しか提供していないのが普通ですが、この「喫茶モーニング」は、一年中、モーニングを提供しています。 120軒以上のモーニングを食べ歩いたオーナーが、 […]

「ほほほ」星が丘テラス店

「お買い物で世界を変える」を掲げて、日本のものづくりを守るサスティナブルな絹雑貨や食品、東南アジア、インド、アフリカのフェアトレード、エシカルな品物を集めたお店です。 おしゃれで温かみのある雰囲気のなか、各国の文化、伝統 […]

マクロビ食品ヘルシングあい

たくさんの人たちの健康をささえる「ヘルシングあい」みなさまに安心・安全・オイシイをお届けします。 地元で採れた無農薬野菜から地方の有機野菜、天然酵母パンやお豆腐、オーサワジャパン・マクロビ食材から雑貨まで、約1500点の […]

ナチュラル&オーガニックカフェ ププキッチン

オーガニックカフェ「pupu kitchen」へようこそ。 ヘルシングあいで実際に販売されているマクロビ食材を使用し、マクロビ食材に精通したスタッフが腕をふるう「pupu kitchen」。 身体に優しい自然の食材で日頃 […]