中部・東海

結日

結日は、『本当のきれいとは何か』を考えています。 原料から生産、買い終わった後の自然に還るまでがCleanBeautyであること意識してつくりお客様の日常にとけ込む優しいproductをご提案しております。 結日では、主 […]

EINSIEDLERKREBS Kaffee Kiosk

東京と名古屋で月に一度ずつ出店する間借りコーヒースタンドです。 フェアトレードのコーヒー豆を使ったオリジナルブレンドをメインに、フェアトレードの原材料を使用したドリンクやお菓子などを提供いたします。   &nb […]

畑カフェ Rainbow Art

自分たちの手で育てた元気なお野菜や、 地元知多半島の安心安全な食材を使用した、 お野菜中心の彩り豊かなランチプレートをお出しさせて頂いております。 旬の野菜や食材がもつ美味しさ、そして生命力、 大地やお天道様の恵、生産者 […]

上木食堂(あげきしょくどう)
上木食堂(あげきしょくどう)

    やれることは自分たちで 足らないものは仲間の手で 廃業した旅館を使い、地域の食材を使った食堂として2016年にオープン。店名の由来は地域名阿下喜(あげき)から。 開店準備をしている時に旧旅館に保存されて […]

喫茶モーニング
喫茶モーニング

名古屋といえば、モーニング。 でもモーニング(morning)ですから、朝しか提供していないのが普通ですが、この「喫茶モーニング」は、一年中、モーニングを提供しています。 120軒以上のモーニングを食べ歩いたオーナーが、 […]

ほほほ星ヶ丘
「ほほほ」星が丘テラス店

「お買い物で世界を変える」を掲げて、日本のものづくりを守るサスティナブルな 絹雑貨や食品、東南アジア、インド、アフリカのフェアトレード、エシカルな品物を集めたお店です。 おしゃれで温かみのある雰囲気のなか、各国の文化、伝 […]

ヘルシングあい
マクロビ食品ヘルシングあい

たくさんの人たちの健康をささえる「ヘルシングあい」みなさまに安心・安全・オイシイをお届けします。 地元で採れた無農薬野菜から地方の有機野菜、天然酵母パンやお豆腐、オーサワジャパン・マクロビ食材から雑貨まで、約1500点の […]

【準備中】nekko farmオンラインショップ

岐阜県垂井町で無肥料無農薬、在来種・固定種の野菜を育てています。 少量多品目で年間約100品種の野菜栽培とできるかぎりの自家採種👨‍🌾 みな自然でありたいものです&# […]

フライベッカーサヤ/Freibacker SAYA
フライベッカーサヤ/Freibäcker SAYA

   心にも身体にも、環境にも優しい材料を使う 食卓を囲む時間を五感で味わい、お酒やチーズやハムや、食材をより美味しく食べるためのパンであってほしい。 丁寧な暮らし。季節を感じて、自然の中に生かされている暮らし。 本当の […]

岩田商店
岩田商店(いわたしょうてん)

   アート・ミュージック・パフォーマンスなど、様々なクリエイト(創造)されたものをより身近に体感できるスペース。 訪れた方が自由に想像を膨らませ、展示作品とじっくり向き合ってもらえる空間を、作家さんと一緒に創っています […]

ヘナとハーブのオーガニック美容室 le cocon(ル・ココン)

    髪をととのえる。ありのままの美しさを知ってほしい。ずっときれいな髪でいてほしい。 未来のあなたと地球のために今できること。 ル・ココンではパーマやヘアカラーなどの薬剤は使わない。自然からの恵みに包まれ癒されきれい […]

フェアトレード&地産地消 みずのわ

  NPO法人泉京・垂井(せんと・たるい)が運営するフェアトレードアンテナショップです。 フェアトレード・オーガニックの雑貨・食品・お菓子、西濃地域の地産品等を取り扱っています。 みずのわでドリップコーヒーを買って、1杯 […]