中部・東海

『かもそう食堂』〜発酵ごはんと量り売り〜お店の名前の由来について… 昔ながらの製法で、豆味噌と、溜まり醤油を作っている味噌蔵の町、武豊町。徒歩圏内に歴史ある蔵がいくつもあります。 ◇食べることは生きること ◇醸す(発酵 […]

FabCafe Nagoya の豆は、農場、生産者、品種や精製方法などの単位で一銘柄とした『シングルオリジン』などのスペシャリティコーヒーを取り扱っています。農作物としてのコーヒーは、ワインの世界のように、土地の気候・ […]

愛知県春日井市にある古民家シェア店舗TANEYAにてカフェを営んでいます。国産フレッシュチーズをメインに使用したチーズケーキを種類豊富に揃えております。 (ランチメニューのご用意もございます) ロケーショ […]

「食で街を元気にしたい」という想いからできた、市役所の食堂です。市役所職員だけでなく、どなたでも食べに来ることができます。管理栄養士が旬の食材を使って、毎日健康的でおいしいランチをふるまいます。市民が集い、そこから […]

住宅街に佇むアジャーラーは、地元野菜を中心にお野菜たっぷりの蒸籠蒸しのランチを提供。季節毎にランチメニューが変わるので旬の食材に出会えます。高品質茶葉で有名なムレスナティーや地元焙煎士がアジャーラーのためにブレンドし […]

岐阜市の中心地よりやや南、桜並木の川沿いにある、蔦の絡んだ家がお店です。フェアトレード、友産友消、地産地消を大切にしています。フェアトレード商品全般を中心に、マトリョーシカなどのロシア雑貨、作家さんの手仕事作品、暮ら […]

カフェクロスロードはオープンして12年になります。日本で学ぶために海外の色々な国々から研修員が来日し宿泊する施設でもあり、その方たちが朝昼夕食を食べる食堂でもあるのですが、一般のお客様にもランチタイムを開放しており各国 […]

本業は昭和２３年創業来、73年を超える電熱線･ステンレス線の加工商社です。戦後日本と共にスタートした小さな会社で、高度成長期の頃は、石油ストーブのコイルや、電気ストーブヒーターの何百万台という注文を連日深夜に及ぶ残業で […]

私たちは、石徹白で継承されてきた民衣を学び、現代的な創造性を加え、次の世代に伝えていきたいと、日々ものづくりを続けています。布の無駄が出ない服を、この土地にある植物の色で染めて作っていくことは、作ることに関わる私たちの […]

わらべ村は岐阜県美濃加茂市にある小さな木づくりのお店です。オーガニック食品の通販業を1993年に開始し、翌1994年に実店舗をオープンしました。オーガニック＋ヴィーガン＋フェアトレードをテーマに、安心・安全でおいしい […]

縁のあったネパール支援をとの想いから、ネパール産フェアトレードスパイスと地元揖斐川町春日のほうじ茶を使った「ほうじチャイまんじゅう」を開発、販売を始めました。この売上げの一部はNPOを通して、ネパールへ寄付しています。 […]

私たちSave the Oceanは、海・地球とフェアであるため「洗濯で海を汚す時代を終わらせる」をテーマにした、愛知県初のエシカルファッションの専門ショップです。「海をまもる洗剤」の販売から始まり、私たちはクリーニン […]

珈琲農園が直営するカフェ。店頭で焙煎を行い鮮度にも自信あり。こだわりのフェアトレード珈琲や紅茶、ハーブティーはもちろん、フレンチトーストをはじめとするスイーツは店内ですべて手作りで人気があります。ネパール農園では […]

いらっしゃいませ。ご来店ありがとうございます。喫茶ニューポピーは2019年1月に名古屋の歴史が息づくこの四間道にオープンしました。店名のポピーとはケシ科のお花の名前で、今もこの店に立つ母が名付けました。元々の店名 […]

フェアトレードやエシカル、アップサイクルなど、サスティナブル(SDGs)をテーマにしたギフトショップあなたの好奇心が喜ぶ、新しいワクワクに出会えていますか？meetsは、ワクワクする無限（∞）の出会い(meets)が生 […]

お店で扱う商品、食材、調味料はオーガニック、フェアトレード商品です。特に今は行けないですが、タイに直接、仕入れにいき、コーヒー、調味料はこだわりです。ロケーション店舗は2021年4月末オープン予定現在は移動販売 […]

オリーブオイルソムリエのいるオリーブオイル専門店。お店には、オリーブオイルの他にも、オリーブにまつわる木製品や、南イタリアの小さな生産者の方々から輸入した商品を販売しています。ブランドマークに頼らない。本物の質を持っ […]

ハッレ倭は、人と人が出会い、学び合えるシェアスペースです。ここでは、フィリピンのフェアトレード商品や、ローカルな作家さんなど、作った人の顔が見える商品を販売しています。また、貸しスペースなどの売り上げは、昭和初期に建 […]

三重県津市の山間部、便利な田舎、白山町にあるイロンゴ。 NGOの現地駐在員として、フィリピンに９年間住んだのち、実家に帰って地域活性化に取り組もうとオープンしたのがこのゲストハウスです。フィリピンの山奥で育った夫と共に […]

名古屋圏の幅広い人たちに向けてフェアトレードを普及していく活動と、名古屋市が将来にわたってフェアトレードタウンとして国際的に認定を受け続けられるための活動に取り組む団体です。フェアトレードコイン(FTC)決済可能店 […]

フェアトレードコイン 参加店