たねのしずく研究所

2021年1月25日 2021年2月19日 natsuki

岐阜県揖斐川町を拠点に日本各地の耕作放棄茶園のお茶の実からオイルを採り、スキンケアオイル、茶実油バーム、食用茶実油などを製造販売しています。
オイルを採った後の絞り粕は天然の洗浄剤に、茶の実の殻は草木染の染料にと、茶の実すべてを使い切り廃棄物を出しません。
また、茶の実が商品になるまで、地域の高齢者や就労支援施設の利用者さんたちと協業しています。
オイル工房のある岐阜県揖斐川町春日地区では、40年以上にわたり農薬不使用の茶栽培を行っています。
お茶の実やシングルオリジンのざいらい茶など、顧みられることのない中山間地の資源の価値を伝えるため、オイル絞りワークショップや春日茶セミナーも開催しています。
みなさんぜひ、ぎふ春日・天空の茶畑にお出かけください。